该电影由斯科特·斯皮格尔执导，Elizabeth Cox、蕾妮·艾斯特维兹、Dan Hicks、David Byrnes、山姆·雷米、尤金·罗伯特·格雷泽、Billy Marti、布尔·斯蒂尔斯、克雷格·斯塔克、泰德·雷米、Alvy Moore、Tom Lester、Emil Sitka、布鲁斯·坎贝尔、劳伦斯·班德、斯科特·斯皮格尔等主演，于1989年上映。在88分钟的叙事中，《变态杀人魔》（又名：切生肉）一家大型超级市场突然闯进一个凶神恶煞，他来找女友算帐，疯狂的举动搞得同事们紧张害怕。接着，一连串的恐怖凶杀案不断发生，死了不少人，大家都以为疯狂男友是凶手，其实……女主角眼见周遭都是四肢不全的尸体，变态杀人魔最后目标是她！身处险境，在残酷追杀过程中，她要如何死里逃生？